Retete_gustoase
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 29.04.2024
RETETE92
PRIETENI6
RetetePostari recente
publicat la 31.03.2025
Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste
publicat la 27.03.2025
Vita in sos tomat cu paste - Reteta gustoasa pentru un pranz satios
publicat la 26.03.2025
Prajitura cu unt, nuca de cocos si lamaie - Delicioasa si aromata
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Gogosi pufoase - Reteta simpla de baza
Cum se prepara Gogosi pufoase - Reteta simpla de baza: Intr-un bol mic, dizolva drojdia in laptele caldut cu 1 lingura de zahar. Lasa amestecul sa stea 10-15 minute pana se activeaza drojdia (va face bule si va creste usor). Intr-un bol mare, bate ouale cu restul de zahar si zaharul...
Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida
Cum se prepara Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurge-le si clateste-le sub un jet de apa rece pentru a opri procesul de gatire. Lasa-le sa se raceasca complet. In timp ce pastele se racesc,...
Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca
Cum se prepara Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca: Fierbe cartofii in coaja pana devin moi. Curata-i de coaja cat sunt inca calzi si paseaza-i bine pana obtii un piure fin. Lasa-i sa se raceasca. In piureul de cartofi rece, adauga ouale, faina si un...
Cornuri pufoase cu magiun si nuci - Reteta usoara si gustoasa
Cum se prepara Cornuri pufoase cu magiun si nuci - Reteta usoara si gustoasa: Intr-un bol mic, amesteca drojdia cu 1 lingurita de zahar si 100 ml lapte caldut. Lasa amestecul sa stea 10 minute pana cand devine spumos. Intr-un bol mare, adauga faina, zaharul ramas si sarea. Fa o gaura...
Reteta delicioasa de briose cu afine: Desert simplu si rapid
Cum se prepara Reteta delicioasa de briose cu afine: Desert simplu si rapid Preincalziti cuptorul la 180°C. Pregatiti o tava de briose cu 12 forme si puneti hartiute de copt in fiecare forma sau ungeti-le cu unt. Intr-un bol mare, combinati faina, zaharul, praful de copt si sarea....
Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa
Cum se prepara Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa: Curata si taie ceapa si cartoful in cubulete mici. Intr-o oala mare, incalzeste uleiul de masline la foc mediu. Adauga ceapa si usturoiul si caleste-le pana devin moi si translucide, aproximativ 5 minute. Adauga...
Sauerkraut - Reteta gustoasa de supa de varza murata
Cum se prepara Sauerkraut - Reteta gustoasa de supa de varza murata: Intr-o oala mare, incalziti uleiul de masline la foc mediu. Adaugati ceapa tocata si caliti-o pana devine translucida, aproximativ 5 minute. Adaugati usturoiul si caliti inca un minut. Adaugati morcovul si carnea...
Reteta cartofi Wedges la cuptor - Crocanti si deliciosi in 30 de minute
Cum se prepara Reteta cartofi Wedges la cuptor - Crocanti si deliciosi in 30 de minute: Preincalziti cuptorul la 200°C (aproximativ 400°F). Spalati bine cartofii sub apa rece pentru a indeparta impuritatile. Nu este necesar sa ii curatati de coaja, dar puteti face acest lucru...
Tort de inghetata cu ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa de vara
Cum se prepara Tort de inghetata cu ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa de vara: Scoate inghetata de ciocolata din congelator si las-o sa se inmoaie usor (aproximativ 5-10 minute). Poti amesteca usor prin ea cu o spatula. Poti aromatiza dupa preferinte (rom, menta, etc) Foloseste o...
Unt de casa - Reteta simpla si rapida
Cum se prepara Unt de casa - Reteta simpla si rapida: Asigura-te ca smantana este rece. Pastreaz-o in frigider pana in momentul utilizarii. Toarna smantana rece intr-un bol mare si incepe sa o bati folosind un mixer la viteza medie. Poti folosi si un blender, dar asigura-te ca nu umpli...
Gulas cu carne de porc - Reteta gustoasa si aromata
Cum se prepara Gulas cu carne de porc - Reteta gustoasa si aromata: Incalziti uleiul intr-o cratita mare sau o oala la foc mediu. Adaugati ceapa si morcovul si caliti-le timp de aproximativ 5 minute, pana cand ceapa devine transparenta si morcovii incep sa se inmoaie usor....
Garnitura taraneasca de cartofi - Reteta simpla si gustoasa
Cum se prepara Garnitura taraneasca de cartofi - Reteta simpla si gustoasa: Spala si curata cartofii. Taie-i in cuburi de dimensiuni potrivite (aproximativ 2-3 cm). Fierbe cartofii in apa cu sare pana sunt aproape gata (aproximativ 10-15 minute). Nu-i fierbe prea mult, pentru a nu se...
Reteta de chec cu lamaie: Desert pufos si aromat pentru orice ocazie
Cum se prepara Reteta de chec cu lamaie: Desert pufos si aromat pentru orice ocazie: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Unge si tapeteaza cu faina o forma de chec sau foloseste hartie de copt. Intr-un bol mare, bate untul cu zaharul pana devine o compozitie pufoasa si albicioasa....
Reteta delicioasa de budinca de ciocolata: Usor de preparat acasa
Cum se prepara Reteta delicioasa de budinca de ciocolata: Usor de preparat acasa: Intr-un bol, amesteca zaharul, cacaua si amidonul de porumb (sau faina) pana se omogenizeaza bine. Intr-o cratita medie, adauga laptele si pune-l pe foc mediu. Lasa-l sa se incalzeasca, dar nu sa fiarba....
Pui mediteranean - Reteta savuroasa cu care cuceresti pe orice gurmand
Cum se prepara Pui mediteranean - Reteta savuroasa cu care cuceresti pe orice gurmand: Incalziti cuptorul la 200°C (400°F). Intr-un castron mare, amestecati uleiul de masline, usturoiul maruntit, sucul de lamaie, cimbrul, oregano, busuiocul, sarea si piperul. Adaugati...
Cupcakes cu vanilie si confetti - Reteta perfecta pe gustul copiilor
Cum se prepara Cupcakes cu vanilie si confetti - Reteta perfecta pe gustul copiilor: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Pregateste o tava pentru briose si asaza formele de hartie in fiecare locas. Intr-un bol mare, cerne faina si amestec-o cu praful de copt si un praf de sare....
Spuma de capsuni cu frisca - Un desert delicios si racoritor
Cum se prepara Spuma de capsuni cu frisca - Un desert delicios si racoritor: Spala si curata capsunile de codite, apoi lasa-le la scurs. Amesteca iaurtul cu lapte condensat, apoi adauga capsunile si paseaza usor cu un blender pana obtii consistenta dorita. Mixeaza smantana...
Inghetata cremoasa de vanilie - Cea mai usoara si rapida reteta
Cum se prepara Inghetata cremoasa de vanilie - Cea mai usoara si rapida reteta: Intr-un bol mare, bate smantana pentru frisca cu un mixer electric pana cand formeaza varfuri ferme. Asigura-te ca bolul si telurile mixerului sunt reci pentru a obtine o textura mai buna. Intr-un alt bol,...
Cartofi noi cu unt si marar - Reteta ucrainiana pentru o garnitura simpla si gustoasa
Cum se prepara Cartofi noi cu unt si marar - Reteta ucrainiana pentru o garnitura simpla si gustoasa: Spala bine cartofii noi ca sa elimini coaja, apoi clateste-i bine. Pune-i la fiert, in apa cu sare si lasa-i pana devin usor patrunsi, aproximativ 15-20 minute, in functie si de...
Supa gulas - Reteta ungureasca de supa savuroasa
Cum se prepara Supa gulas - Reteta ungureasca de supa savuroasa: Intr-o oala mare, incingeti uleiul sau untura si caliti ceapa pana devine aurie. Adaugati usturoiul pisat si caliti inca 1-2 minute. Adaugati cuburile de carne de vita si prajiti-le pana cand se rumenesc pe toate...
Tiramisu la pahar - Reteta rapida pentru un desert italian aromat si intens
Cum se prepara Tiramisu la pahar - Reteta rapida pentru un desert italian aromat si intens: Prepara cafeaua si lasa la racit. Pregateste formele pentru desert. Mixeaza spuma smantana pana se face frisca, apoi adauga branza mascarpone si zaharul pudra. Omogenizeaza si la final adauga...
Crema catalana - Reteta unui deliciu usor si rapid
Cum se prepara Crema catalana - Reteta unui deliciu usor si rapid: Intr-o cratita, incalzeste laptele, coaja de lamaie si batonul de scortisoara la foc mic, pana cand incepe sa fiarba. Apoi, lasa-l sa stea la infuzat timp de 10-15 minute, astfel incat laptele sa se impregneze cu aromele....
Gogosi pufoase - Reteta gustoasa de post
Cum se prepara Gogosi pufoase - Reteta gustoasa de post: Intr-un castronel, amesteca drojdia cu apa calduta si zaharul. Lasa sa se activeze drojdia timp de aproximativ 5-10 minute, pana cand incepe sa faca spuma. In alt castron mare, cerne faina, adauga un praf de sare intr-o parte,...
Lava cake - Reteta unui desert rapid si ciocolatos
Cum se prepara Lava cake - Reteta unui desert rapid si ciocolatos: Preincalzeste cuptorul la 200°C si unge cu unt formele pentru copt lava cake (ramekin-uri). Intr-un castron termorezistent, topeste ciocolata si untul la foc mic, pe baie de aburi sau in cuptorul cu microunde,...
Reteta simpla si delicioasa de cheesecake cu vanilie si capsuni
Cum se prepara Reteta simpla si delicioasa de cheesecake cu vanilie si capsuni: Preincalzeste cuptorul la 160°C si tapeteaza cu hartie de copt baza unei tavi de copt cu fund detasabil (aproximativ 24 cm diametru). Marunteste biscuitii intr-un blender. Amesteca biscuitii...
Frigarui de cartofi noi - Reteta usoara pentru o garnitura gustoasa
Cum se prepara Frigarui de cartofi noi - Reteta usoara pentru o garnitura gustoasa: Spala bine cartofii noi pentru a scapa de coaja lor. Ii poti lasa o ora in apa, pentru a indeparta coaja mai usor. Pune-i la fiert in apa cu sare, pana devin usor patrunsi. Nu ii fierbe excesiv!...
Salata de cartofi noi, cu oua si maioneza - Reteta rapida si gustoasa
Cum se prepara Salata de cartofi noi, cu oua si maioneza - Reteta rapida si gustoasa: Cartofii noi se spala bine, apoi se taie cuburi potrivite si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce sunt patrunsi, se scurg de apa si se lasa la racit. Se presara un praf de sare peste ei. Ouale se...
Salata italiana de paste cu rosii, masline si broccoli - Reteta simpla si delicioasa
Cum se prepara Salata italiana de paste cu rosii, masline si broccoli - Reteta simpla si delicioasa: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa cu sare, pana cand sunt al dente. Scurge-le si clateste-le cu apa rece pentru a opri procesul de gatire si pentru a le raci. In...
Reteta simpla si gustoasa de briose delicate cu afine
Cum se prepara Reteta simpla si gustoasa de briose delicate cu afine: Preincalzeste cuptorul la 180°C si pune hartii de briose in tava de copt speciala. Spala afinele si usuca-le bine cu un prosop de hartie. Intr-un bol mare, amesteca faina si praful de copt. In alt bol, bate...
Reteta delicioasa de rulada pufoasa cu crema de ciocolata alba
Cum se prepara Reteta delicioasa de rulada pufoasa cu crema de ciocolata alba: Preincalzeste cuptorul la 180°C si pregateste o tava lata de copt tapetata cu hartie de copt. Separa ouale in albusuri si galbenusuri in doua boluri separate. Bate albusurile cu un praf de sare pana...