Retete_gustoase
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 29.04.2024
RETETE92
PRIETENI6
RetetePostari recente
publicat la 31.03.2025
Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste
publicat la 27.03.2025
Vita in sos tomat cu paste - Reteta gustoasa pentru un pranz satios
publicat la 26.03.2025
Prajitura cu unt, nuca de cocos si lamaie - Delicioasa si aromata
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Vafe pufoase - Reteta de baza
Cum se prepara Vafe pufoase - Reteta de baza: Intr-un bol mare, bate ouale cu zaharul pana devin spumoase. Adauga laptele, uleiul (untul topit) si esenta de vanilie, amestecand bine. Intr-un alt bol, amesteca faina, praful de copt si sarea. Incorporeaza ingredientele uscate...
Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios
Cum se prepara Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios: Intr-o tigaie, topeste 150 g de zahar la foc mic pana devine caramel auriu. Adauga untul si amesteca bine. Pune bananele taiatein jumatati in caramel si lasa-le cateva minute, pana devin aurii si moi. Pune-le...
Paine de casa pufoasa - Reteta de baza
Cum se prepara Paine de casa pufoasa - Reteta de baza: Intr-un bol mic, dizolva drojdia proaspata cu zaharul si putina apa calduta. Lasa sa stea 10-15 minute pana cand se activeaza. Intr-un bol mare, pune faina cernuta si adauga sarea. Fa o gaura in mijloc si toarna drojdia...
Reteta de cornuri pufoase simple
Cum se prepara Reteta de cornuri pufoase simple: Intr-un bol mic, amesteca drojdia cu 1 lingurita de zahar si putin lapte caldut. Lasa amestecul sa stea 10 minute pana se umfla. Intr-un bol mare, pune faina cernuta si adauga zaharul, praful de sare, ouale, drojdia activata si restul de...
Placintele de post cu mere - Reteta super rapida si delicioasa
Cum se prepara Placintele de post cu mere - Reteta super rapida si delicioasa: Curata merele de coaja, apoi da-le pe razatoare. Intr-o tigaie, pune merele si zaharul. Amesteca pana cand merele incep sa se inmoaie si zaharul se caramelizeaza usor (aproximativ 5-7 minute). Adauga...
Reteta delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit
Cum se prepara Reteta delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit: Intr-un bol mare, amesteca bine carnea tocata cu ceapa, usturoiul, oul, pesmetul, verdeata, sarea, piperul si boiaua (daca o folosesti). Framanta amestecul pana devine omogen. Ia cantitati...
Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post
Cum se prepara Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post: Curata si taie cartofii in cuburi mici. Curata morcovii si taie-i rondele subtiri. Pastaile se spala bine si se taie bucati de 2-3 cm. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt. Intr-o oala...
Briose cu mere - Desert parfumat de toamna
Cum se prepara Briose cu mere - Desert parfumat de toamna: Curata merele de coaja si samburi, apoi taie-le in cuburi mici. Daca doresti, poti stropi merele cu putina zeama de lamaie pentru a preveni oxidarea. Intr-un bol mare, bate ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana obtii o...
Pancakes pufoase - Reteta simpla de clatite americane
Cum se prepara Pancakes pufoase - Reteta simpla de clatite americane: Intr-un bol mare, amesteca faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Intr-un alt bol, bate oul si amesteca-l cu laptele, untul topit (sau uleiul) si esenta de vanilie, daca folosesti. Toarna...
Paine de casa - Cea mai simpla reteta
Cum se prepara Paine de casa - Cea mai simpla reteta: Intr-un bol mare, amesteca faina, drojdia si sarea. Adauga apa calduta si amesteca totul pana cand obtii un aluat lipicios. Nu trebuie sa framanti, doar sa amesteci pana cand toate ingredientele se omogenizeaza. Acopera bolul cu...
Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat
Cum se prepara Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat: Curata merele de coaja si taie-le in felii subtiri. Amesteca feliile de mere cu zaharul si scortisoara. Lasa-le deoparte cat timp pregatesti aluatul. Intr-un bol mare, bate untul moale cu zaharul...
Strudel cu mere - Reteta simpla cu aluat de casa
Cum se prepara Strudel cu mere - Reteta simpla cu aluat de casa: Intr-un bol mare, amesteca faina cu sarea. Adauga uleiul si amesteca pana obtii o textura nisipoasa. Adauga oul batut si apa rece treptat, amestecand pana cand aluatul se leaga. Daca doresti, adauga si otetul pentru o...
Tarta frageda cu mere - Desert simplu si aromat de toamna
Cum se prepara Tarta frageda cu mere - Desert simplu si aromat de toamna: Intr-un bol mare, amesteca faina cu zaharul pudra si un praf de sare. Adauga untul rece si framanta bine cu degetele sau cu ajutorul unui robotel pana cand amestecul devine nisipos. Adauga oul batut si continua...
Pretzels - Reteta renumita de covrigi bavarezi
Cum se prepara Pretzels - Reteta renumita de covrigi bavarezi: Dizolva drojdia uscata si zaharul in 100 ml apa calduta si lasa sa stea 5-10 minute pana cand se formeaza o spuma la suprafata. Daca folosesti drojdie proaspata, faramiteaz-o si dizolv-o direct in apa calduta cu zahar....
Paine de casa pentru sendvisuri - Reteta simpla si usoara
Cum se prepara Paine de casa pentru sendvisuri - Reteta simpla si usoara: Faramiteaza drojdia proaspata si dizolv-o direct in apa calduta cu zahar. Intr-un bol mare, cerne faina si pune sare intr-o parte a bolului. Adauga drojdia activata si restul de apa calduta. Daca doresti, poti...
Briose cu dovleac si zahar brun - Un desert pufos si aromat
Cum se prepara Briose cu dovleac si zahar brun - Un desert pufos si aromat: Preincalzeste cuptorul la 180°C si pregateste o tava de briose cu forme de hartie sau unge tava cu putin ulei. Intr-un bol mare, combina piureul de dovleac, ouale, uleiul (sau untul topit), laptele, zaharul...
Rulouri din aluat fraged cu stafide - Reteta delicioasa pentru un desert rapid
Cum se prepara Rulouri din aluat fraged cu stafide - Reteta delicioasa pentru un desert rapid: Intr-un bol mare, cerne faina si adauga sarea si zaharul pudra. Adauga untul rece si amesteca rapid cu degetele sau cu un blender pana cand amestecul capata o textura nisipoasa. Adauga oul...
Prajitura cu morcovi si nuci - Desert aromat si gustos
Cum se prepara Prajitura cu morcovi si nuci - Desert aromat si gustos: Preincalzeste cuptorul la 180°C si pregateste o tava rotunda de copt (de aproximativ 24 cm) unsa cu unt si pudrata cu faina. Intr-un bol mare, cerne faina impreuna cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu,...
Branza de vaci - Reteta simpla de casa
Cum se prepara Branza de vaci - Reteta simpla de casa: Pune laptele intr-o oala si incalzeste-l la foc mic pana ajunge la o temperatura de aproximativ 35-40°C (sa fie caldut, dar nu fierbinte). Adauga iaurt, zeama de lamaie sau cheag in laptele caldut si amesteca bine. ...
Prajitura turnata cu mere - Reteta rapida si gustoasa
Cum se prepara Prajitura turnata cu mere - Reteta rapida si gustoasa: Spala merele, curata-le de coaja si cotor, apoi taie-le cubulete. Pune merele intr-o cratita, adauga untul si zaharul si caleste-le timp de 5-10 minute pana se inmoaie putin. La final, adauga sucul de lamaie si...
Tarta cu mere - Desert delicios si fraged
Cum se prepara Tarta cu mere - Desert delicios si fraged: Spala merele, curata-le de cotoare, apoi taie-le in felii foarte subtiri. Preincalzeste cuptorul la 180°C. Intr-un bol mare, bate ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana devin spumoase si isi dubleaza volumul. Adauga...
Briose dulci cu stafide - Perfecte pentru micul dejun
Cum se prepara Briose dulci cu stafide - Perfecte pentru micul dejun: Pune stafidele intr-un bol cu apa calda pentru aproximativ 10 minute pentru a le hidrata. Scurge-le bine si usuca-le cu un prosop de hartie. Le poti hidrata si in suc de portocale sau rom. Intr-un bol mare, dizolva...
Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata
Cum se prepara Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata: Curata si taie dovleacul in cuburi. Toaca ceapa si usturoiul. Intr-o oala mare, incalzeste uleiul la foc mediu. Adauga ceapa si soteaza pana devine translucida, aproximativ 5 minute. Adauga...
Conserva de rosii in ulei de masline cu ierburi - Reteta gustoasa de casa
Cum se prepara Conserva de rosii in ulei de masline cu ierburi - Reteta gustoasa de casa: Pregateste o tava de cuptor, tapetata cu hartie de copt. Spala si taie in jumatati rosiile cherry. Condimenteaza cu putina sare si piper, ulei de masline. Adauga cateva felii de usturoi peste ele,...
Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara
Cum se prepara Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara: Fierbe dovleceii in apa cu sare timp de 5-7 minute pana se inmoaie. Scurge-i bine si lasi-i sa se raceasca complet. Taie castravetele in bucati mari si pune-l intr-un blender sau robot de...
Rulouri delicioase cu mac - Reteta simpla pas cu pas
Cum se prepara Rulouri delicioase cu mac - Reteta simpla pas cu pas: Intr-un bol mic, amesteca laptele caldut cu o lingura de zahar si drojdia. Lasa amestecul sa stea timp de 5-10 minute pana cand devine spumos. Intr-un bol mare, cerne faina si adauga sarea. Intr-un alt bol, bate...
Reteta traditionala de Struffoli - Desert italian cu miere
Cum se prepara Reteta traditionala de Struffoli - Desert italian cu miere: Intr-un bol mare, bate ouale impreuna cu zaharul pana cand devin usor spumoase. Adauga untul la temperatura camerei, esenta de vanilie si coaja rasa de lamaie. Amesteca bine. Incepe sa adaugi treptat faina...
Reteta de pancakes - Clatite americane pufoase
Cum se prepara Reteta de pancakes - Clatite americane pufoase: Intr-un bol mare, amestecati faina, zaharul, praful de copt si sarea. Intr-un alt bol, bateti ouale si adaugati laptele, untul topit si esenta de vanilie. Amestecati bine. Turnati amestecul lichid peste ingredientele...
Prajitura cu cirese - Desert simplu si pufos cu fructe
Cum se prepara Prajitura cu cirese - Desert simplu si pufos cu fructe: Preincalziti cuptorul la 180°C. Ungeti o tava (aproximativ 25x35 cm) cu unt si tapetati-o cu faina sau folositi hartie de copt. Separati albusurile de galbenusuri. Intr-un bol, bateti galbenusurile cu...
Prajitura frageda cu mere - Desert simplu si aromat
Cum se prepara Prajitura frageda cu mere - Desert simplu si aromat: Intr-un bol mare, cernem faina si adaugam un praf de sare. Taiem untul rece in cubulete si il adaugam peste faina. Amestecam rapid cu degetele pana obtinem o textura nisipoasa. Adaugam zaharul pudra, zaharul...