Video reteta: Banane prajite

de radu_popovici in Dulciuri, 14 Dec 2010 | 16530 vizualizari

 

Bananele sunt un ingredient culinar popular în bucătăria chineză, iar deserturile preparate cu ele sunt delicioase, hrănitoare şi foarte simple.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 banane mediu-coapte, înjumătăţite pe lungime şi tăiate bucăţi de 7 cm lungime
  • ulei, pentru prăji  
  • 1 lingură de unt
  • 55 g făină
  • 1/8 linguriţă de sare
  • 1 portocala, sucul si coaja rasa de la
  • 1 ou, bătut
  • 60 ml lapte
  • 120 g miez de nuca de cocos deshidratat
  • 50 g zahăr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Video reteta: Banane prajite:

Pentru film, dati clic aici.

Se cern făina si sarea într-un castron şi se incorporeaza oul în acest amestec.

Se adaugă treptat laptele, amestecând ca să se obţină un aluat gros şi omogen.

Se incorporează zahărul în aluat.

Se încinge ulei într-un wok.

Se adaugă untul şi, când este topit, se înmoaie fiecare bucată de banană în aluat, apoi se tavaleste in miez de nuca de cocos şi se prăjeşte 3-4 minute, până ce se face brun-aurie.

Se scurg bananele de ulei pe prosoape de hârtie şi se servesc calde.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Video reteta: Banane prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]