Varza la cuptor cu ciocanele

de Alinutza80 in Pui, 28 Sep 2012 | 7402 vizualizari

 

Asta e una dintre mancarurile mele preferate, imi aduce aminte de copilarie(asa facea mama mea varza cand eram eu mica).

 

INGREDIENTE

  • 3 kg varza alba
  • 1 kg ciocanele
  • 2 lg bulion
  • ulei pentru calit varza
  • sare
  • piper
  • sare de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza la cuptor cu ciocanele:

Varza se taie fideluta, apoi se freaca cu sare si sare de lamaie(dupa gust).

Ciocanelele se curata, se spala bine, apoi se lasa la scurs.

Intr-o cratita se pune uleiul la incins apoi punem varza la calit, pana se inmoaie putin.

Se adauga piper dupa gust si bulionul.

Ciocanelele se dau cu sare si piper, apoi se pun pe varza.

Se baga la cuptor pana se rumenesc frumos ciocanelele(intre timp le mai intoarcem).

Am servit cu batoane de paine calda si cu ardei iute.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza la cuptor cu ciocanele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

lilik 1

30.09.2012, 09:31

Sim0na 1

02.10.2012, 09:43

Ce bunatate ai facut...

elucubratiiculinare 1

06.10.2012, 19:51

bun, bun, cu pui chiar nu am incercat niciodata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

Budincă de cozonac cu căpșuni - Desert rapid și delicios

pe 21.04 la 10:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1033 puncte

MotanLaOale

1028 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]