Varza dulce calita cu gusa de porc

de T I M E A in Porc, 30 Noi 2012 | 14873 vizualizari

 

Cu sau fara carne, varza calita ne place foarte mult si o gatesc in diverse combinatii
care mai de care mai gustoase.

 

INGREDIENTE

  • o varza potrivita
  • 300 gr gusa de porc
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 1/2 lingurita marar uscat
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 1/2 lingurita boia iute
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita cu gusa de porc:

Taiem ceapa si gogosarul marunt si le calim putin in ulei. Adaugam gusa taiata bucatele si o calim 2-3 minute.

Punem apoi varza taiata, adaugam sarea si piperul si lasam sa fiarba in suc propriu. Amestecam mereu pt a nu se prinde de fundul vasului.

Spre final, cand varza e fiarta, adaugam o jumatate de lingurita boia de ardei iute si aceeasi masura de cimbru si marar.

Mai lasam pe foc 5 minute apoi servim cald simplu sau cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita cu gusa de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]