Fara prea mare tam-tam, este un ulei extrem de aromat si cine adora hribii merita sa incerce, iti vine sa stai numai cu nasul la gura sticlei :)
INGREDIENTE
- 500 ml ulei de floarea soarelui sau de porumb
- 30 g de hribi uscati
8comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ulei aromat cu hribi:
Hribii se pun intr-o sticla cu capac, iar peste se pune uleiul si se infileteaza sticla.
Sticla se lasa la temperatura camerei pentru 3 saptamani ca sa se patrunda aromele, dupa care se strecoara. ... Asta e varianta care zice in carte! Acuma sincer vorbind, eu nu o sa strecor nimic si o sa las hribii in sticla pentru ca ador aroma lor.
La ce folosim uleiul?
- la vinegrette
- pe cartofii copti
- pentru asezonarea orezului
- la sosurile de ciuperci
Ciupercile care au stat in ulei se pot folosi ulterior daca le lasam sa se hidrateze 15 minute in apa, dupa care putem sa le adaugam la orez sau sa asezonam diferite fripturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Ulei aromat cu hribi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
41 puncte
35 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
