Tortulete ciocolatoase - reteta nr.100

de nadea68 in Torturi, 30 Noi 2013 | 7641 vizualizari

 

Cui ii place ciocolata il invit sa incerce aceste tortulete pline de ciocolata :).
Am preparat tortulete pentru a sarbatori cu voi reteta mea nr. 100 si pentru mama mea care dupa un an si jumate a venit in vizita la mine in Italia.Deci le-am facut cu toata inima

 

INGREDIENTE

  • 150 g ciocolata neagra
  • 1 galbenus
  • 2 oua
  • 90 g zahar
  • 80 g unt
  • 20 g faina
  • 1 vanilie
  • zahar pudra
  • zmeura
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulete ciocolatoase - reteta nr.100:

Incepem cu ciocolata pe care o topim impreuna cu untul la bagnomaria.

Intr-un castron batem ouale si galbenusul cu zaharul.

Cand devin o crema adaugam ciocolata si amestecam.Ciocolata o lasam un pic sa se raciasca.

Adaugam si faina cu vanilia. Amestecam bine.Rezulta o crema ciocolatoasa.

Luam forme de briose, le ungem cu unt si presaram zahar, si le umplem cu crema de ciocolata 3/4.

Bagam la cuptor 10 minute la 160°.

Cand sunt gata la rasturnam pe platou sau direct pe farfurioare de desert.Le ornam cu zahar pudra si zmeura.

Se servesc calde.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortulete ciocolatoase - reteta nr.100" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tortulete cu crema de branza