Se pun la fiert tortellini in apa cu sare,timp de 10-12 min(scrie si pe ambalaj,difera). Se strecoara de apa, se pun in alta oala, impreuna cu jumatate de borcan de sos picant si se lasa la incazit, se adauga si 50 g parmezan ras si putin patrunjel maruntit. Se serveste cald cu parmezan desupra.
1
bineinteles merge nemaipomenit un pahat de vin spumant rose