Tort pentru Teo!

de ana in Torturi, 8 Aug 2010 | 6458 vizualizari

 

Ieri a fost ziua micutei Teodora tortul cel mare il voi finaliza azi ,pentru ca Stef implineste 4 anisori si eu alaturi de ele implinesc o frumoasa varsta,acesta a fost pentru nasi

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 5 oua
  • 6 lg zahar
  • 6 lg faina
  • 2 cacao
  • 30 ml apa minerala

Crema:

  • 500 ml frisca 
  • 3 caise mari
  • 1 plic puding
  • 500 ml lapte
  • 1 plic de gelatina(10 gr)

Sirop:

  • 300 ml apa
  • 100 gr miere

Pentru decor :

  • nuci
  • bezele
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort pentru Teo!:

Blatul:Batem spuma albusurile dupa care audaugam treptat zaharul,incorporam usor galbenusurile,apoi faina cernuta ,cacao si la sfarsit amestecand cu lingura adaugam apa minerala.Intr-o forma(24 cm) tapetata cu hartie de copt turnam aluatul si-l coacem la foc mediu.

Il lasam sa se racoreasca in cuptor.Cand este racit bine il feliem in 3 discuri.

Crema:Batem frisca (am descoperit o combinatie foarte buna ,un amestec de smantana de casa cu frisca vegetala,combinatia este super )si o dam la rece.Gelatina o punem la inmuiat .Pudingul il pregatim dupa instructiunile plicului si il lasam sa se raceasca amestecand frecvent ,ca sa nu se formeze pojghita.Cand devine calduta ,adaugam gelatina .Fructele le taiem cubulete si le incorporam in frisca.Incorporam si pudingul rece .

Insiropam blaturile cu siropul facut din apa si miere ,apoi asamblam si ornam dupa preferinte,imaginatie...

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort pentru Teo!" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

ieri la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spirala cu crema ganache de ciocolata