Tort pentru căței

de Rita Ilies in Torturi, 12 Dec 2013 | 18149 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O zi de naștere, cere un tort, nu? :))
Luată cu multe treburi, uitasem complet de asta. M-am trezit într-o vineri că ”fetița” mea urmează să împlinească doi ani. :)
Inițial mă gândeam să comand un tortuleț de pe site-urile cu produse pentru animale, însă n-ar fi ajuns la timp. Am început să caut prin magazinele de specialitate din oraș, dar fără rezultat.
M-am pus să caut rețete. Pentru cine nu știe, multe din alimentele destinate omului, pot face rău cățeilor. Printre acestea se numără semințele, brânzeturile fermentate, ciocolata ( zahărul ), chiar și carnea deoarece le poate distruge ficatul.
Am găsit o rețetă, dar nu pe site-uri românești, ci pe unul american. Am adaptat-o, și a ieșit excelentă, așa că am decis să vă împărtășesc și vouă rezultatul. :)

INGREDIENTE

Pentru blat:
o ceașcă ( pentru ceai ) cu făină
un ou
1/4 ceașcă ( pentru cafea ) unt de arahide ( eu am înlocuit untul
de arahide cu o linguriță cu vârf de nucă măcinată )
1/4 ceașcă ulei
o ceașcă cu morcovi rași prin răzătoarea mică
1/3 ceașcă miere
un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu
Crema:
100 g brânză mascarpone
50 g brânză ricotta
20 g unt
jumătate tub ”Creioane colorate” de la Dr. Oetker
Decor:
orice fel de recompense pentru căței
”Creioane colorate” Dr. Oetker

Rita Ilies

Bucataras incepator

17 imi place 17comentează

0 reteta favorita

Taguri: tort pentru căței, tort, blat de tort, crema cu branza, retete Torturi

Portii: 10

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort pentru căței:

Pentru a obține blatul, se amestecă făina cu bicarbonatul, apoi se înglobează împreună toate celelalte ingrediente. Foarte simplu! :)
Am pus compoziția într-o tăviță ( să fi avut vreo 15 cm lungime și vreo 10 lățime ) tapetată cu hârtie de copt și am ținut-o la cuptor cam 15 minute la foc iute.
Pentru cremă, am mixat brânzeturile cu untul și jumătate din ”creionul colorat”. Nimic mai simplu :)

Am făcut un șablon din hârtie, de forma unui os, șablon care m-a ajutat să tai frumos blatul răcit. Apoi l-am îmbrăcat în crema din brânză, și l-am ornat cu mari emoții! :))

I-am cântat și ”La mulți ani!”, că nu se putea altfel! Părticica ornată cu recompense a fost a ei, restul s-a împărțit prietenilor căței și nouă. Uitasem să vă spun, tortulețul este comestibil și pentru noi. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort pentru căței" nu uita sa-i faci un review.