Tort ,,Padurea Neagra,,

de madi_marin in Torturi, 3 Iul 2010 | 7486 vizualizari

 

La montarea tortului m-am inspirat dintr-o reteta de-a Mihai....

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri cu zahar
  • 6 linguri cu faina
  • 1 fiola esenta de rom
  • 2 linguri cu cacao

pentru crema si ornat:

  • 500 ml frisca lichida
  • 2 plicuri praf de crema de vanilie Dr. Oetker
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • lapte
  • visine fara samburi

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ,,Padurea Neagra,,:

Se prepara intai blatul: se bat albusurile spuma tare cu zaharul, se adauga pe rand galbenusurile,esenta de rom, apoi faina cernuta si cacaoa si se amesteca foarte usor. Se tapeteaza tava de aragaz cu hartie de copt, se unge cu unt si se toarna compozitia. Se coace cam 15 minute, dupa care se scoate pe un prosop umed si se ruleaza. Se lasa rulat 10 minute, apoi se deruleaza si se lasa la racit complet.

Se prepara crema: se bate frisca lichida cu praful de crema, cu esenta de vanilie si daca se intareste prea tare se mai inmoaie cu putin lapte.

Peste blatul racit se intinde jumatate  din crema, apoi se taie blatul in fasii ( eu l-am taiat in 3 fasii, dar trebuia in 4 ca sa iasa nu asa inalt).pe mijlocul fiecarei fasii de-a lungul ei se pun visine fara samburi.

Se incepe montarea ruland fasiile pe un platou, una in continuarea celeilalte, incepand din mijloc. Se apasa bine ca  sa se lipeasca bine cu crema. Se pune restul de crema deasupra si se orneaza cu visine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort ,,Padurea Neagra,," nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

05.07.2010, 08:39

la fel si eu e delicios

Laly 1

07.07.2010, 22:31

Ce bunatate ai facut.Vreau si eu o portie te rog

madi_marin 1

08.07.2010, 09:19

Laly....nici tort nu mai am....si ala s-a mancat in aceeasi zi cu sarmalutele....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort indragostit