Tort italian de ciocolata si migdale

de RuxyRux in Torturi, 9 Dec 2010 | 7485 vizualizari

 

Un desert raw incredibil de gustos cu crema de migdale si vanilie , gust de portocale, bogat in crema densa de ciocolata naturala....

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 1 cana alune de padure  
  • 2/3 cana migdale
  • 1 cana smochine
  • 1/2 lingurita coaja de portocale
  • 1/2 lingurita esenta vanilie  
  • Crema de migdale:
  • 1 cana caju
  • 1/3 cana lapte migdale
  • 1/3 cana unt de cocos
  • 3 linguri sirop artar
  • 2 lingurite esenta migdale
  • 2 linguri migdale maruntite  
  • Crema de ciocolata:  
  • 3/4 cana lapte migdale
  • 1/2 cana caju
  • 1/2 cana migdale
  • 3 linguri pudra cacao
  • 2 linguri pudra carob
  • 3 linguri sirop artar
  • 1/2 lingurita seminte
  • betigas vanilie
  • un praf sare
  • 2 linguri unt de cacao
  • 1 lingura ulei de cocos
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort italian de ciocolata si migdale:

Blatul:

Intr-un blender transformati migdalele in pudra. Lasati deoparte. Zdrobiti alunele de padure si amestecati-le cu migdalele. Mixati smochinele cu coaja de portocala, apoi adaugati migdalele si alunele si faceti un aluat. Puneti intr-un bol de plastic folie de prospetime si puneti blatul, apasandu-l bine inauntru. Lsati deoparte.

Crema de migdale:

Amestecati totul in afara de migdalele maruntite pana devine o crema moale, apoi adaugati si migdalele. Puneti peste blat in vasul de plastic si dati la rece pana se intareste si poate fi pus stratul urmator

Crema de ciocolata:

Combinati intr-un vas la mixer toate ingredientele mai putin untul si uleiul, pana devine o crema spumoasa...la sfarsit adaugati-le si pe acestea. Puneti ca si strat urmator la tort in vasul de plastic. Tineti tortul la frigider peste noapte sau la congelator cateva ore, scoateti apoi si puneti o farfurie de tort deasupra si rasturnati scotand si folia la urma. Presarati pudra de cacao si ornati dupa dorinta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort italian de ciocolata si migdale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort caramel