Tort de vara cu piersici

de T I M E A in Torturi, 15 Iul 2012 | 17264 vizualizari

 

Daca nu vreti sa folositi cuptorul pe canicula asta, dar totusi va e pofta de ceva dulce, nimic mai simplu ca acest tort de vara care nu necesita coacere.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr biscuiti
  • 2 linguri cacao
  • 250 gr unt sau margarina Rama
  • 2-3 linguri de zahar depinde cat de dulce va place (eu am pus doar 2)
  • 8 linguri lapte
  • 1 sticluta esenta rom
  • Crema
  • 1 kg piersici
  • 400 ml frisca lichida
  • Ornare
  • 30 gr ciocolata
  • 1 lingurita de unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de vara cu piersici:

Zdrobim biscuitii in robot sau cu mana si ii amesetcam cu cacaoa.

Topim untul pe foc fara a lasa sa fiarba si amestecam cu zaharul pana se topeste.

Turnam peste biscuiti, adaugam esenta de rom si apoi pe rand cele 8 linguri de lapte, amestecand sa se incorporeze bine toate ingredientele.

Turnam compozitia intr-o tava rotunda, cu inel detasabil, tapetata cu hartie de copt (am folosit tava de 24 cm dar se poate si de 26 cm). Nivelam blatul de biscuiti si dam la frigider o jumatate de ora sau la congelator 10 minute.

Batem spuma tare cele 400 ml frisca.

Fructele le spalam si le taiem felii. Punem deoparte 2 piersici.

Scoatem tava din congelator/frigider si ungem blatul cam cu jumatate din cantitatea de frisca. Asezam apoi de jur imprejur feliile de piersici. Mai punem un strat de frisca, aprox jumatate din cantitatea ramasa.

Cele 2 piersici le facem piure in blender si amestecam cu frisca ramasa. 

Ungem prajitura deasupra cu acesta crema acrisoara de fructe. ( daca nu doriti sa fie acrisoara puteti adauga zahar pudra).

Dam la frigider pana pregatim glazura.

Topim pe baie de aburi ciocolata cu untul, punem apoi intr-o punguta pe care o gaurim si cu care trasam cateva dungulite deasupra tortului.

Dam la frigider 2-3 ore inainte de servire.

Si atat!

Avem un tort de vara super delicios si racoritor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de vara cu piersici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu iaurt