Tort de frisca cu fructe

Un blat din comert

sau

5albusuri+5 linguri de apa rece+un praf de sare,le bati bine. Apoi adaugi10 linguri de zahar considerand fiecare lingura de apa echivalentul unui ou. Apoi cele 5 galbenusuri,un praf de copt,10 linguri rase de faina,arome daca vrei...

Coci in forma mare de tort rotunda.Lasi sa se raceasca,apoi il tai pe doua parti.

Bati frisca cu 1-2 plicuri de intaritor de frisca.

Asezi in forma in care ai copt blatul,o folie de alimente in asa fel incat sa tapetezi in totalitate atat fundul cat si peretii formei.

Tai fructele cum crezi de cuviinta si le combini in ce forme vrei.Le asezi atat pe fund cat si pe peretii formei.Pui un strat de frisca,o foaie de blat,iar frisca.....

Dai la rece cateva ore,dupa care rastorni pe tava si scoti cu grija folia alimentara.

Pofta buna.