Tort Cifra 4

de corina241 in Torturi, 23 Ian 2012 | 8942 vizualizari

 

Tortul este facut cu multa dragoste pentru micutza mea printesa:X:X:X

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 8 oua
  • 10 linguri de zahar
  • 8 linguri de ulei
  • 10 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • Crema:
  • 300 ml frisca lichida
  • 200g ciocolata amaruie
  • esenta de rom
  • Sirop:
  • 1 esenta de rom
  • 3 linguri de zahar
  • 300 ml apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Cifra 4:

Blatul:Separam albusurile pe care le batem spuma tare,apoi adaugam zaharul si mixam pana se topeste ,iar bezeaua devine lucioasa.

Galbenusurile frecate cu uleiul se incorporeaza in beazaua de albusuri,adaugam faina treptat,iar la sfarsit praful de copt.Tapetam o tava dretunghiulara cu hartie de copt si coacem blatul cca 40 min la foc iute in preme 7-8 minute,apoi la foc mic.

Taiem blatul in 3 parti egale si abia ,dupa aceea decupam cifra 4(am facut poze ,pe care le atasat aici pentru a se vedea mai bine).

Insiropam fiecare bucatica,apoi incorporam crema:punem frisca lichida intr-o craticioara pe aragaz,unde am pus ciocolata la topit.Lasam ca ciocolata sa se topesca bine si abia cand s-a legat crema,stingem aragazul  lasand sa se raceasca putin.apoi vom adauga esenta de rom.

Decor de frisca lichida .

 

TIPS-URI

1

Frisca lichida am batut-o cu zeama de lamaie si miere.Are un gust minunat.Noua ne-a placut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Cifra 4" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu budinca de caramel si ciocolata