Arome ...Italy....o cafea tare....hmmmm....o felie de tort?
Blatul: se amesteca galbenusurile cu zaharul, se adauga albusurile batute spuma, faina, nucile prajite, praful de copt si ness-ul.
Coacem blatul, aproximativ 40 minute (foc potrivit). Dupa racire vom taia blatul in 3 parti egale.
Crema: batem putin crema de mascarpone cu frisca, adaugam zaharul pudra vanilat, pliculetele de cappucino.
Insiropam foile de blat cu cafea tare si le ungem cu crema. Tortul il ungem cu crema si pe exterior, apoi presaram cacao si ciocolata razuita.