Tort ,,8 Martie,,

de madi_marin in Torturi, 7 Mar 2011 | 6773 vizualizari

 

La multi ani tuturor bucatarashelor mele dragi! Va ofer in dar o felie de tort si o floare!

 

INGREDIENTE

  • Blat :
  • 250 g nuci macinate
  • 1 pahar de zahar
  • 3 linguri cacao neagra
  • 1 pahar apa
  • 6 galbenusuri
  • 6 albusuri
  • 1 fiola esenta de rom
  • Crema :
  • 400 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 2 linguri cu cacao
  • 1 plic nes
  • 3 linguri lichior de ciocolata
  • 1 fiola esenta de rom
  • Ornat:
  • 200 ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ,,8 Martie,,:

Blat :

Intr-un vas se pun nucile macinate, zaharul, cacaoa, esenta si apa. Se pune amestecul la foc mic si se lasa sa dea cateva clocote ca la mamaliguta. Se da la racit. In amestecul racit se adauga pe rand galbenusurile amestecand bine dupa fiecare, apoi albusurile batute spuma tare, dar lasand sa se mai vada urmele lui albe, deci nu incorporate de tot. Se pune la copt in forma unsa si tapetata cu faina pentru 25-30 de minute. Pentru siguranta se face testul scobitorii. Se da la rece.

Crema:

Untul la temperatura camerei se mixeaza foarte bine cu zaharul pudra, cacaoa, nesul, esenta de rom si lichiorul crema de ciocolata.

Blatul racit se taie in doua si se umple cu trei sferturi de crema, cu restul de crema ungandu-se tortul.

Se orneaza cu frisca batuta spuma tare dupa imaginatie.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort ,,8 Martie,," nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

madi_marin 1

08.03.2011, 20:20

dragilor....multumesc....

MIUTA 1

09.03.2011, 00:44

Multumim Madi. La multi ani si tie!!!

adry88 1

11.06.2011, 16:57

cel mai frumos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
desert tort de biscuiti cu ciocolata