Tochitura cu mamaliguta

de adasev12 in Porc, 18 Ian 2012 | 5095 vizualizari

 

poftiti la cina!

 

INGREDIENTE

  • 500 g carnita de porc, fleica
  • 200 g sunculita de porc( de pe burta, cu slaninuta)
  • 2 lg bulion
  • sare, piper, cimbru uscat
  • o ceapa
  • mamaliguta calda
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu mamaliguta:

Carnita se taie bucatele mai mici, la fel si sunculita si se prajesc in putin ulei, apoi se adauga ceapa si se mai calesc cateva minute. Se pune apoi cate putina apa cat sa nu se prinda de fundul vasului si se continua coacerea sub capac, pana se face carnita. Cam cu 10 minute inainte de final se pune si bulionul, cimbrul, se sareaza dupa gust si se mai adauga ceva apa, sa fie si nitel sos. La sfarsit se pune si piper dupa gust.

se serveste cu mamaliguta calda si cu castravesciori murati. foatre buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de pere cu carne