Tochitura

de mihaelaM in Porc, 1 Iul 2011 | 4856 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1inima porc
  • 4-5 rinichi
  • 1 bucata de ficat
  • 2cepe
  • 1morcov
  • 1lingura faina
  • 1cana suc de rosii
  • piper
  • sare
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura:

Punem maruntaiele la fiert timp de 15min.

Dupa cele 15 min aruncam acea apa si punem alta,lasam sa fiarba.

Cand maruntaiele sunt fierte le scoatem,le lasam putin sa se raceasca,apoi le taiem cubulete.

 Curatam ceapa,o taiem si o punem la calit impreuna cu morcovul,amestecam usor din cand in cand.Cand ceapa devine aurie punem sucul de rosii,amestecam pana compozitia devine omogena apoi punem faina mestecand rapid si punand putin cate putin supa de la maruntaie(atentie puneti cate putin si amestecati repede sa nu se formeze cocoloase).

Punem piperul,sarea si mai lasam sa fiarba 10-15min.

Intre timp spalam si taiem mararul marunt.Cand mancarea este gata stingem focul si punem mararul. POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de porc umpluta