Tocanita gustoasa de cartofi cu carne de porc, consistenta si usor de gatit...o tocanita ca la mama acasa!
Te imbie cu mirosul ei si te imbie numaidecat la masa. Pregatita cu multa ceapa si pasta de ardei, iti lasa gura apa numai cat o vezi gata.
Pentru Tocanita gustoasa de cartofi cu carne de porc ai nevoie de urmatoarele ingrediente: pulpa de porc, cartofi, ceapa, morcovi, pasta ardei, condimente.
INGREDIENTE
- Ingrediente Tocanita gustoasa de cartofi cu carne de porc
- 750 g pulpa de porc
- 1 kg cartofi
- 3 cepe
- 2 morcovi
- ardei rosu si verde (am folosit congelat)
- 2 linguri pasta de ardei (preparata in casa)
- o frunza de dafin
- boia iute
- cimbru
- piper
- sare
- o lingura untura solida
- marar verde
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita gustoasa de cartofi cu carne de porc:
Iata cum se prepara Tocanita gustoasa de cartofi cu carne de porc
Spalam carnea, o zvantam si o taiem cubulete. O punem intr-o cratita la calit in untura incinsa. Cand se rumeneste adaugam ceapa tocata marunt si o lasam 2-3 minute sa se inmoaie. Punem ardeiul cubulete si morcovul taiat rondele, le calim cateva minute impreuna, adaugam 2 cani de apa si lasam sa fiarba acoperit cu capac, cca 45 de minute.Daca este nevoie mai adaugam apa fierbinte.
Cand este carnea aproape fiarta adaugam cartofii taiati bucati mai mari, pasta de ardei, condimentele si frunza de dafin. Potrivim gustul de sare apoi dam cratita la cuptorul preincalzit pentru 15-20 de minute. La sfarsit adaugam mararul tocat.
O alta reteta grozava este si Mancarica de cartofi cu coasta afumata sau Tocanita de inimi si pipote de pui servita cu Salata de ardei copti cu usturoi. Nebunie in farfurie!
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
