Tocanita de porc cu farfalle

de mihaelar63 in Porc, 18 Feb 2014 | 3975 vizualizari

 

Din cand in cand dar nu prea des merge cate o tocanita cu mult sos . Tocanita este o mancare de iarna consistenta . De ce mai rar ? Pentru ca este atat de gustoasa de te lingi pe degete si uiti de calorii .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne porc
  • 2 cepe
  • 1 ardei Kapia
  • 1 morcov
  • 1 lingura pasta ardei rosii
  • 1 lingura faina alba
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ketch-up
  • 1 lingurita busuioc + fenicul uscat
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • patrunjel verde
  • 500 gr farfalle
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de porc cu farfalle:

Spalati , curatati , taiati cubulete si caliti in ulei legumele aproximativ 2 min .

Adugati carnea taiata cuburi si caliti 5 minute .

Adugati pasta de ardei , ketchup-ul si faina alba .

Amestecati si turnati doua pahare apa .

Puneti condimentele uscate si fierbeti 15-20 min pana carnea este patrunsa .

Daca sosul scade prea mult mai adaugati apa .

Fierbeti pastele in apa multa sarata . Scurgeti-le .

Serviti  farfallele cu tocanita asezonata cu piper proaspat rasnit si patrunjel verde .

TIPS-URI

1

Daca pastele sunt de calitate din grau dur nu trebuie clatite cu apa rece . Nu se vor lipi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc cu farfalle" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de porc cu piure de cartofi