INGREDIENTE
- cca 800 gr. carne de porc
- 3 cepe mari
- 1 ardei
- 1 legatura frunze de telina
- 4 linguri de ulei
- cateva bobite de mustar
- sare si piper dupa gust
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de porc cu ceapa si telina verde:
Spalam carnea si o taiem bucatele.
Curatam ceapa si o taiem in sferturi.
Spalam, curatam si taiem ardeiul bucati.
Spalam frunzele de telina in mai multe ape si le trecem impreuna cu ceapa prin robot.
Calim amestecul obtinut impreuna cu ardeiul tocat in ulei, adaugam boabele de mustar,saram si piperam dupa gust.
Adaugam bucatile de carne, punem apa cat sa acoperim bucatile de carne.
Fierbem la foc potrivit cca 30 min., daca e nevoie mai completam cu putina apa.
Mancarea e gata cand carnea a fiert si ceapa calita are consistenta de sos,lasand uleiul sa iasa la suprafata (adica atunci cand se evapora toata apa adaugata in cratita).
Pofta buna!
TIPS-URI
1
noi am servit cu garnitura de piure de cartofi si salata de legume proaspete
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (5)
Tare buna si aromata de la telina!! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1232 puncte
1104 puncte
1000 puncte
157 puncte
152 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
