Tocanita de ciuperci cu carne de porc

de Tabita _ in Porc, 25 Feb 2013 | 4031 vizualizari

 

Inspirata din bucataria romaneasca

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne de porc
  • 350 g ciuperci
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 3 rosii
  • 150 ml ulei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu carne de porc:

Bucatelele de carne, ceapa tocata marunt si morcovul taiat rondele se pun in uleiul incins.

Se lasa cateva minute si se adauga apa fiarta cat sa-I acopere.

Se adauga rosiile rase si se lasa sa fiarba in continuare.

Separat se taie ciupercile feliute si se pun in putin ulei incins si se calesc.

Dupa ce au fiert legumele si carnea, se adauga ciuprcile calite si se mai lasa 10 minute.

TIPS-URI

1

Deasupra se adauga patrunjel.

2

Se serveste cu mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

la 11:51

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci cu carne de porc