Tocana de legume pentru iarna

de Mitinita in Conserve, 29 Iul 2012 | 8572 vizualizari

 

Desi nu am folosit o cantitate anume pentru tocana de legume, a iesit foarte gustoasa, tocmai pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • ceapa taiata marunt
  • ardei verzi copti
  • morcovi
  • rosii
  • ardei kapia
  • sare
  • piper
  • o mana de orez
  • ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de legume pentru iarna:

Se incinge uleiul si se adauga ceapa la calit, apoi se adauga treptat restul legumelor taiate marunt sau date prin robot. Se amesteca des ca sa nu se lipeasca de fund.  Rosiile se decojesc si se dau prin robot. Se adauga la tocana. Se fierbe pana aproape a scazut tot sucul.  Se adauga orezul,se mai tine 10 minute si se opreste focul. Se toarna in borcane sterilizate fierbinti si se da la dunst.

 

Apoi se tin borcanele acoperite cu o patura pana s-au racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de legume pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

iry-gabriela 1

30.07.2012, 05:06

place tocana

mamaieelena 1

30.07.2012, 06:51

RuxyRux 1

07.08.2012, 20:34

Nu am preparat asa ceva decat pentru mancat pe loc...o idee grozava!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]