Tiramisu reţetă originală, cu ciocolata neagra

de Lavinia in Prajituri, 20 Apr 2013 | 12230 vizualizari

 

 Tiramisu reţetă originală

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 1 kg mascarpone
  • 7 galbenusuri
  • 3 albusuri
  • 250 g zahar pudra
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • 25 ml rom
  • 500 ml cafea concentrata
  • 100 g ciocolata neagra
  • 450 g piscoturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală, cu ciocolata neagra:

Tiramisu reţetă originală

Mixam galbenusurile cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul, se albesc si devin cremoase. Adaugam treptat mascarponele si mixam pana devine o crema tare. Separat mixam albusurile spuma cu sarea si le adaugam peste galbenusuri amestecand usor de sus in jos cu un tel pentru a nu elimina aerul din albusuri. La final adaugam romul.

Intr-o tava mare(35/25 cm) adaugam un strat de piscoturi insiropate, 1/2 din crema restul de piscoturi si restul de crema. Decoram cu ciocolata neagra rasa.


Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală, cu ciocolata neagra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de Tiramisu cremos si aromat, cu mascarpone