Tiramisu reţetă originală

Tiramisu reţetă originală

Batem oul cu cele 4 linguri de zahar pana devine spuma,adaugam mascarponele si continuam sa amestecam bine pana devine cremos.Din frisca batuta oprim 2 linguri iar restul o adaugam in crema de mascarpone.Dam la frigider pentru cateva minute.

In cafeaua calda pune cele 2 linguri de frisca si amestecam bine.

Luam piscoturile le inmuiem in cafea si incepem sa facem un strat ,deasupra acoperim cu crema si bucatele de ciocolata.Punem un alt strat de piscoturi inmuiate in cafea si inchidem cu un strat de crema,presuram cacao amara .

Se da la frigider pentru cel putin o ora.