Tiramisu reţetă cu frisca si visine

de MIUTA in Prajituri, 2 Noi 2011 | 5891 vizualizari

 

Tiramisu reţetă cu frisca si visine
M-am inspirat de pe Gurmandine.ro doar ca am modificat putin. Am ales sa fac tiramisu cu fructe deoarece noua nu ne place cu cafea.

 

INGREDIENTE

  • 36 buc piscoturi
  • 500 g crema mascarpone
  • 500 ml frisca
  • 1 plic intaritor de frisca
  • 1 plic zahar vanilat
  • 150 g zahar pudra
  • 3 fiole esenta de vanilie
  • 1 plic capuccino vanilie
  • 50 ml lapte
  • visine si sirop de visine
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă cu frisca si visine:

Tiramisu reţetă cu frisca si visine

Se pun galbenusurile intr-un castron.Se adauga zaharul pudra,zaharul vanilat,esenta de vanilie si se mixeaza foarte bine pana isi dubleaza volumul.

Se adauga in compozitia de galbenusuri,plicul de capuccino si 50 ml lapte.

Se pun galbenusurile pe baia de aburi si se mixeaza 10 minute.

Cand crema s-a ingrosat se da la rece.

Batem frisca impreuna cu intaritorul.

Branza mascarpone se pune intr-un vas mare,se adauga peste ea compozitia de galbenusuri si frisca batuta.

Se amesteca foarte bine toate ingredientele.Crema se imparte in trei,doua parti egale si o parte mai mica.

Intr-un vas de yena se aseaza un rand de piscoturi care au fost imuiate in sirop de visine nu foarte dulce.

Peste piscoturi se pune o cantitate de crema din cele doua parti egale,se presara cu visine conservate fara sambure si iar un strat de piscoturi. Se adauga cealata jumatate de crema si iar se pune visine.

Se pune al treilea strat de piscoturi iar desupra crema(partea mai mica).

Se rade ciocolata amaruie din belsug.

Se da la rece pentru cateva ore.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă cu frisca si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza