Tempura cu creveti

de Brindusa in Fructe de mare, 23 Ian 2010 | 37001 vizualizari

COMENTARII (9)

PapaBun 1

23.01.2010, 16:33

Stiai insa ca Tempura este o specialitate portugheza importata mult mai tarziu de catre japonezi ?

Brindusa 1

23.01.2010, 23:26

reteta zilei? multumesc
si nici nu m-am muncit prea mult ca s-o fac!

Oana 1

24.01.2010, 22:45

Ce bine arataaaa

susu 1

24.02.2010, 15:58

Multumim pentru reteta Brandusa. Deliciosi

FlyingRoo 1

21.04.2010, 20:27

Brandusa, chef Tsai Ming recomanda folosirea sifonului (foarte rece evident) in locul apei, tocmai pentru ca tempura sa fie foarte delicata. Daca gasesti, incerca sa folosesti faina de orez, si in acest caz tempura capatand o delicatete deosebita.

FlyingRoo 1

21.04.2010, 20:33

Am uitat sa mentionez. Daca se foloseste faina de orez nici nu mai este necesara folosirea oului. Proportia este de 1 litru sifon la 6 cani (masuri) de faina de orez. (aprox 960 gr)

Brindusa 1

21.04.2010, 22:43

OK, daca gasesc faina de orez o sa incerc si asa.

adry88 1

09.05.2011, 20:39

papabundetot 1

22.12.2013, 09:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]