Cand nu am timp recurg la aceasta tarta foarte usor de preparat.
Intr-un vas uns cu ulei masline se pun in straturi:
- rosiile taiate felii
- telemeaua rasa (sau feta taiata cubulete)
- alt strat rosii
- ardei
-cascavalul ras
- oua de prepelita
Se condimenteaza dupa bunul plac. Se tin la cuptor cca 30 minute.