Tarta cu spanac si branza

de oanapl in Mancaruri de legume, 11 Mar 2017 | 5297 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aluat:
  • 200 g unt
  • 400 g faina
  • 2 oua
  • 12 linguri apa
  • un praf de sare
  • umplutura:
  • 500 g branza de vaci
  • 300 g spanac
  • 1 varf piper
  • 1 ou + 1 albus
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • 1 varf nucsoara
  •  uns:
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
  • 20g susan
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu spanac si branza:

Intr-un vas, pui untul moale, 2 oua, faina, apa si un varf de cutit de sare. Framanti pana obtii un aluat omogen pe care il vei da pentru minim 30 minute la frigider.

Intre timp, mixezi branza impreuna cu spanacul si apoi adaugi ouale batute. Adaugi sare si piper dupa gust si un varf de nucsoara. Amesteci bine pana se omogenizeaza compozitia.

Scoti aluatul de la frigider si il imparti in 2 parti. Intinzi o foaie de aluat, apoi o asezi in tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Adaugi compozitia de branza cu spanac si tai surplusul de aluat.

Intinzi restul de aluat, apoi decupezi inimioare cu ajutorul unei forme si le asezi peste crema incepand din margine spre centrul tavii.

 Ungi tarta cu galbenus de ou batut cu lapte, apoi presari susan. Introduci tarta in cuptorul preincalzit, pentru circa 50 de minute, pana se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu spanac si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei la cuptor cu sos de branza