Tarta cu praz si ceapa

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 17 Mai 2013 | 4950 vizualizari

 

Va recomand o reteta de tarta frantzuzeasca(de la mama ei!!)

 

INGREDIENTE

  • 500g praz
  • 5-6cepe mari
  • 200g faina integrala
  • 100g margarina
  • 1/4lsmantana
  • 1/4lapa
  • 2oua
  • 1praf de nucsoara
  • 1praf de piper de Cayenne
  • sare marina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu praz si ceapa:

Punem intr-un vas faina,margarina sau unt,sare 2-3linguri cu apa,1ou si amestecam bine;ungem cu unt forma de tarta apoi intindem aluatul in forma,intepam cu furculita si lasam forma acoperita cu un prosop in frigider 30min.

Prazul taiat rondele fine,ceapa la fel,le calim in tigaie cu 2-3linguri ulei de masline;separat amestecam smantana cu apa ramasa,al doi=lea ou,piper,sare,nucsoara,turnam peste praz,amestecam bine,rasturnam in forma,nivelam si lasam la cuptor 30-40min.

Se serveste rece cu ceva tot rece de baut!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu praz si ceapa" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]