Tarta cu mere si nuci

Aluatul l-am scos din congelator de seara si l-am lasat sa se dezghete peste noapte in frigider.

Merele se curata de coaja si se taie cubulete, apoi se pun la calit. Zaharul se presara peste mere apoi se lasa la calit pana scade sucul lasat si merele se caramelizeaza usor. Dupa ce se opreste focul se adauga scortisoara(dupa gust). Dupa ce s-a racit se pun si nucile coapte si rupte cu mana(sau maruntite cu cutitul dupa cum va place).

Aluatul se intinde intr-o foaie rotunda, mai mare decat tava de tarta, pentru a putea plia marginile asa ca in imagine. Se coace tarta 25-30 minute, pana cand crusta devine aurie.

Pofta buna!!!