Tarta cu lamaie si bezea

de Lau in Dulciuri, 17 Mai 2011 | 3875 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 140 g faina
  • 1 varf cutit sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie
  • 100 g branza de vaci sau iaurt gros
  • 5 linguri margarina
  • 1 ou
  • 6 lingurite zahar pudra
  • CREMA DE LAMAIE
  • 2 oua
  • 10 linguri smantana
  • 200 ml apa
  • 5 lingurite zahar pudra
  • coaja de la o lamaie
  • sucul de la 2 lamai
  • 20 g faina
  • BEZEA
  • 2 albusuri
  • un praf de sare
  • 1 lingurita zahar pudra
  • cateva picaturi de zeama de lamaie

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu lamaie si bezea:

se amesteca faina cu praful de copt si sarea. Se incorporeaza oul, vanilia, margarina, branza de vaci sau iartul si zaharul. Se modeleaza in forma de bila si se lasa 1 ora la frigider

CREMA-intr-o cratita incalzim apa si adaugam coaja de lamaie

Intr-un castron amestecam faina, 2 oua, zaharul si sucul de la 2 lamai. Varsam continutul in cratita, amestecam continuu la foc mic pana se ingroasa crema. Luam de pe foc si adaugam smantana

Intindem aluatul intr-o forma de tarta si turnam crema in mijlocul tavii si dam 20 minute la cuptorul incalzit

BEZEA-batem albusurile cu sarea,zeama de lamaie si zaharul pana obtinem o spuma lucioasa si tare. Intindem albusurile spuma pe toata suprafata tartei si mai lasam 10 min la cuptor la foc mic

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu lamaie si bezea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cosulete de bezea sau mini Pavlova