Tarta cu crema de lamaie

de lilik in Dulciuri, 11 Aug 2010 | 4533 vizualizari

 

hai sa va indulcesc putin....

 

INGREDIENTE

pt aluat:

  • 200 gr de faina
  • 85 gr zahar
  • 85 gr unt
  • 3 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja de lamaie

pt crema de lamaie:

  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri rase de amidon
  • 3 linguri de zahar
  • 200 ml lapte
  • coaja de la o lamaie si sucul de la 1/2
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu crema de lamaie:

punem untul intr-un castron sa se inmoaie la temperatura camerei,dupa care il amestecam cu zaharul pana obtinem o compozitie uniforma,apoi adaugam ouale si coaja de lamaie rasa si amestecam cu mixerul pana devine ca o crema.

adaugam faina si la urma praful de copt,apoi amestecam bine toata compozitia.

varsam compozitia intr-o forma de tarta si dam la cuptorul preincalzit la 180° timp de 10_12 min.cand e gata o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca apoi punem deasupra crema.

amestecam galbenusurile cu zaharul,adaugam amidonul si laptele amestecand cu telul.

punem compozitia obtinuta intr-o olicica, adaugam coaja de lamaie si punem pe foc la flacara mica  amestecand in continuu sa nu se lipeasca si sa nu se faca cocoloase.

cand incepe sa se ingroase adaugam si sucul de lamaie si scoatem coaja.

mai lasam cateva secunde pe foc si dam la o parte.

asadar crema obtinuta o punem peste blat si decoram la placere(daca  vrem).

 

TIPS-URI

1

pt blatul obtinut eu am dublat cantitatea de crema

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (12)

nadina73 1

12.08.2010, 00:51

ce buna trebuie sa fie

Corinuta 1

12.08.2010, 13:10

Oooo, ce buna!

lilik 1

13.08.2010, 00:20

multumesc fetelor si sunteti binevenite la masa....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

ieri la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

ieri la 15:01

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

pe 30.01 la 09:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu iaurt si fructe tropicale