Tarta cu ciocolata si pere

Se incinge cuptorul si se tapeteaza o tava de tarta cu hartie de copt.

Se mixeaza crema de ciocolata cu untul si ouale pana devine pufoasa si lucioasa.

Se amesteca faina cu cacaua si praf de copt si se adauga treptat peste mixul de ciocolata. Se rastoarna compozitia in tava de tarta.

Perele se curata si se taie in sferturi, se scot cotoarele cu grija, apoi se feliaza usor in forma de evantai. Se asaza usor peste compozitia din tava si se ung cu gemul de caise caldut. Se presara cu fulgi de migdale sau alune de padure.

Se coace 30 de minute la foc mediu. Se lasa sa se raceasca in tava si se portioneaza. Noi am terminat-o intr-o seara, este extrem de delicioasa!