Combinatia dintre rosii si branza este una clasica, dar daca le alaturam intr-o tarta obtinem un gust desavarsit. Tarta sarata cu branza si rosii este un aperitiv delicios, dar poate fi si o cina intr-o zi torida sau un mic dejun sanatos pentru cei dragi. Rapida, usor de preparat, cu ingrediente putine, poate fi pregatita in diverse combinatii (cu ardei, cu dovlecei, cu vinete,..)
INGREDIENTE
- 400 gr. de aluat de foietaj
- 300 gr. de branza telemea
- 2 oua
- 6-7 linguri de smantana
- 3-4 rosii spalate
- piper proaspat macinat
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza si rosii (Reteta Video):
PASUL 1: Incalzim cuptorul.
PASUL 2; Sfaramam branza.
PASUL 3: Batem ouale. Adaugam smantana peste oua si omogenizam.
PASUL 4: Punem amestecul de oua si smantana peste branza sfaramata si amestecam.
PASUL 5: Pregatim un vas termorezistent.
PASUL 6: Punem aluatul fraged in vas si il aranjam uniform.
PASUL 7: Turnam amestecul de branza, oua si smantana peste aluat.
PASUL 8: Aranjam deasupra feliile de rosie.
PASUL 9: Indepartam excesul de aluat, daca este cazul.
PASUL 10: Condimentam cu piper macinat.
PASUL 11: Acoperim usor rosiile cu amestecul de branza, pentru ca acestea sa nu se arda.
PASUL 12: Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 30-35 de minute.
PASUL 13: Cand tarta cu branza si rosii este rumenita, scoatem vasul din cuptor.
PASUL 14: Servim rece, cu salata de rosii.
POFTA BUNA!
ULTIMELE COMENTARII
Eu astept sa mai vina primavara pe la noi! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
