Taitei de casa cu galbenus

de vasy16 in Spaghete, 27 Feb 2016 | 8041 vizualizari

 

Am facut bezele si am profitat de galbenusuri pentru a face taitei.Taiteii se pot face cu oua intregi.Eu mereu fac in cantitate mica pentru ca gatesc doar pentru doua persoane,daca se face multa ciorba trebuie dublata sau triplata cantitatea.

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri ou marimea S
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei de casa cu galbenus:

  • Se amesteca cu furculita galbenusurile cu sarea si se incorporeaza faina cernuta in ploaie,putin cate putin.
  • Cand incepe sa se intareasca se framanata cu mana pana iese o coca tare.
  • Se intinde o foaie cat mai subtire posibil.
  • Se taie foaia in doua si se pune o parte peste cealalta,se taie iar pe jumatate,de-a lungul si se pune iar una peste alta,cam 6 foi late de 5 cm.
  • Dupa se taie taiteii cat mai subtiri si se lasa la uscat pe un ziar.
  • Se poate folosi imediat la borsuri sau la ciorbe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa cu galbenus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]