Tagliolini sunt niste paste proaspete mai scurte decat tagliatelele. Acestea sunt cu cerneala de sepia si ca urmare au culoarea neagra. Bineinteles ca se cereau preparate tot cu ceva marin. Ce putea sa dea un mai frumos contrast de culoare decat surimi ?
INGREDIENTE
- 250 gr tagliolini cu sepia
- 250 gr surimi din crab
- 2 tije de telina verde apio
- 2 linguri ulei masline
- 1 lingura unt
- 1 lingura zeama lamaie
- 1/2 linngurita ghimbir
- 1/2 lingurita fulgi usturoi
- sare de mare
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tagliolini negre cu surimi:
Se fierb pastele in apa clocotinda sarata 3 minute .
Morcovul se curata si se taie fasii cu ajutorul curatatorului de legume .
Intr-o tigaie se topeste untul + uleiul .
Se pune morcovul fasii , telina taiata feliute .
Prajiti 2 min. si adaugati bastonasele de surimi taiate in trei .Amestecati usor.
Condimentati cu sare , ghimbir si usturoi . Stropiti cu zeama de lamaie .
Serviti preparatul cald , pe un platou cu tagliolini si amestecul cu surimi deasupra .
ce delicios! 
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
