Tagliatelle (facute in casa)

de Criss in Paste, 6 Noi 2013 | 8036 vizualizari

 

Copilul meu adora pastele indiferent de care ar fi ele. Uneori cand vreau sa-l rasfat, ii mai fac eu pastele acasa, desi e ceva de lucru cu ele, merita. Pentru supe sau ciorbe de exemplu, mereu fac eu pastele, pentru ca eltfel nu le mananca.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 2 linguri apa
  • faina cat cuprinde (aproximativ 4 linguri/ou)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle (facute in casa):

Se face un aluat elastic, nelipicios, care se intinde intr-o foaie subtire. Se lasa sa se usuce 10-15 minute. Atentie , nu trebuie lasata prea mult pentru ca daca se usuca prea tare, devine sfaramicioasa. Se ruleaza foaia si se taie fasii de aproximativ 1 cm. Se intind taieteii si se mai lasa sa se zvante putin.Se fierb in apa cu putina sare, apoi se servesc cu branza, sosuri sau dupa preferinta.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle (facute in casa)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ravioli al forno cu tofu, ciuperci, sos de ciuperci si gratinati cu cascaval – Atlas Chromo Marcato- reteta video