Tagliatelle cu carnati si ciuperci

de luminita20_2006 in Paste, 22 Mai 2009 | 5249 vizualizari

 

este o reteta invatata de la mama soacra...si ea la randul ei a invatat sa o faca in italia...e foarte delicioasa...pacat ca carnatii romanesti nu mai sunt ce aceeasi calitate ca mai inainte.....sfatul meu....faceti carnatii acasa...

 

INGREDIENTE

  • o punga tagliatelle
  • 300 gr carnati picanti praspeti( pentru gratar)
  • 300 gr ciuperci
  • parmezan
  • rozmarin
  • 2 linguri ulei de masine
  • sare piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu carnati si ciuperci:

Se pune apa si 1 lingurita de sare la fiert, cand incepe sa fiarba se adauga tagliatelle. Separat se curata ciupercile si se taie felii ; Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si ciupercile si se lasa sa se prajeasac cu capac, cand sunt aproape gata se pune doar compozitia din carnati !  cand e gata  carnea se adauga rozmarinul tocat marunt si piper. Se amesteca cele doua si se serveste cu parmezan ras deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu carnati si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

Miha 1

22.05.2009, 12:21

Trebuie carnati proaspeti,nu?

luminita20_2006 1

22.05.2009, 12:35

da...carnati pentru gratar

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ravioli al funghi cu sos de rosii