O alternativa pentru carbonara, fara a folosi galbenusul crud, simplu si delicios!
INGREDIENTE
- 250 g tagliatelle
- 200 g bacon
- 5-6 ciuperci
- un cub de unt (25 g)
- 300 g smantana
- 2-3 linguri parmezan ras
- o ceapa medie
- 3-4 catei usturoi
- sare
- piper
- patrunjel tocat
12comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu bacon si sos de smantana:
Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc usor in unutul topit, apoi se adauga baconul fasii si ciupercile feliate. Se lasa la foc pentru 5 minute, apoi se adauga smantana si parmezanul. Se asezoneaza cu piper si sare.
Lasam sa dea cateva clocote la foc mic, amestecand continuu.
Se adauga patrunjelul si pastele al dente in sos, se amesteca si se aseaza in farfurii.
Se servesc imediat, calde, cu parmezan ras de-asupra si un pahar de vin alb!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu bacon si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Vom verifica din nou.
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1200 puncte
1155 puncte
248 puncte
205 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
