Taci si inghite!

de Sim0na in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2012 | 8825 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g malai
  • 200 g smantana
  • 0,7 litru lapte
  • 100 g unt
  • 3 oua
  • 250 g telemea
  • 2 bucati carnat uscat si afumat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taci si inghite!:

Am facut o mamaliga mai moale din malai, lapte, smantana.

Am uns un vas yena cu putin unt si am pus jumatate din cantitatea de mamaliga. Apoi am pus carnatii taiati bucati, branza rasa si bucatile de unt ramas. Am adaugat si restul de mamaliga, apoi am facut cu lingura 3 "gauri" in care am pus cele 3 oua. Am ras deasupra branza si am dat la cuptor ptr 30 de minute.

TIPS-URI

1

mamaliga trebuie sa fie neaparat mai moale;

2

intre cele doua straturi de mamaliga se putea pune mai multa branza si... bacon, nu carnat.. n`a fost rau nici cu carnat, dar cred ca`i mult mai bun cu bacon;

3

deasupra, trebuia sa rad cascaval, cred ca iesea mai... interesant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taci si inghite!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (25)

Sim0na 1

09.04.2012, 20:01

Tiby, ti-am citit cu mare atentie sfaturile si partial iti dau dreptate, DAR:
- "vizual" oul se distinge destul de bine, probabil ca nu este atat de evident in poza.. iar fara branza sau, cum am spus in tips - cascaval nu are acelasi gust.
- nu cred ca mozzarela are ce cauta in acest preparat... un cascaval sau o cascavea afumata DA!
- ba are ce cauta cascavalul.. si nu face deloc crusta maronie... decat daca il lasi foarte mult timp.. Totusi ma bucur ca intr-un final mi-ai dat dreptate cu branza... )
Iti multumesc pentru aprecieri... desi destul de ezitante
O zi buna si o saptamana luminata!

adry88 1

13.04.2012, 16:30

o bunatate

Sim0na 1

13.04.2012, 21:44

eduard_09 multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Taci si inghite