Supa dulce de malai

de katty in Supe, 19 Feb 2015 | 4813 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr malai
  • 1 l apte
  • 500 ml apa
  • 100 gr unt
  • 3-4 linguri de zahar
  • 300 gr dovleac placintar
  • scortisoara macinata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa dulce de malai:

Curatam dovleacul de coaja si seminte si il taiem cubulete relativ egale. Punem cubuletele intr-o tava pe hartie de copt si le dam la cuptor pana se inmoaie si se rumenesc usor.

Intre timp punem apa la foc . Cand incepe sa clocoteasca adaugam malaiul in ploaie, amestecand continuu. Dupa ce malaiul incepe sa fiarba cu clocot adaugam laptele caldut  cate putin  si lasam sa fiarba aproximativ 15-20 de minute, pana malaiul este fiert . Punem untul si zaharul si lasam sa fiarba. Adaugam lapte cat este nevoie pana obtinem consistenta unei supe creme.

Servim supa calda cu bucati de dovleac si putina scortisoara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa dulce de malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovleac copt