Supa de rosii cu fasole

de - Andreea - in Supe, 25 Iul 2013 | 4802 vizualizari

 

Ador supa asta...e preferata mea !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole uscata
  • 3 morcovi
  • 2 ardei
  • 3 tije telina
  • 1 ceapa
  • 2 kg rosii foarte coapte
  • sare
  • piper
  • delikat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu fasole:

Punem fasolea la fiert in apa rece.Dupa ce da primul clocot,schimbam apa si adaugam sare.

Adaugam morcovii dati prin razatoare,tijele de telina tocate marunt si ardeii taiati cubulete.

Rosiile se curata de coaja si se dau prin razatoare sau ( cum am facut eu) se foloseste robotul de bucatarie.

Punem rosiile la calit impreuna cu ceapa tocata marunt pina ce devin un sos .

Adaugam sosul de rosii peste legume,adaugam sare ,piper si delikat dupa gust.

Lasam sa fiarba cateva minute si se serveste fierbinte ! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu fasole" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]