Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă

de botcrina in Supe, 1 Feb 2012 | 4539 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 pătrunjel
  • 1 ceapă
  • 4 cartofi
  • 200 g şuncă afumată
  • 2 linguri ulei
  • 4 liguri pastă de tomate
  • sare, piper după gust
  • zeamă de pe ardei iuţi
  • cimbru sau pătrunjel după gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă:

Tăiem legumele, cartofii şi şunculiţa cubuleţe.

Într-o oală punem uleiul la încins, adăugăm legumele şi carnea şi le călim puţin, stingem cu apă şi lăsăm să fiarbă 10 minute, după care încorporăm cartofii.

Fiebem toate ingredientele şi când sunt gata dregem supa cu pastă de tomate, sare, piper şi zeamă de pe ardei iuţi.

Se poate servi şi cu o lingură sau două de smântână.

Este o supă rapidă şi gustoasă.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

botcrina 1

01.02.2012, 19:30

multumesc

alinutzika 1

01.02.2012, 20:48

buna ciorbica!

Lau 1

02.02.2012, 11:23

buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa ardeleneasca