Supa de legume

de Bya Ralu in Supe, 13 Ian 2016 | 4775 vizualizari

 

Super rapida si foarte gustoasa, v-o recomand cu drag.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 mana de morcov taiat subtire (la punga)
  • cateva buchetele de conopida
  • 1/2 praz
  • 1/2 dovlecel zucchini
  • patrunjel proaspat
  • vegeta/piper
  • 1 cub maggi de pui
  • ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume:

Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare.

Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt, morcovul rondele si radacina de telina taiata feliute cu ulei de masline si putin condiment.

Dupa cateva minute se pun legumele calite in apa care am pus-o la fiert.

Conopida se rupe in buchetele mai mici, se spala bine si se adauga in oala la fiert.

Dupa circa 15 minute se pune dovlecelul zucchini taiat in patru.

Condimentam dupa gust, punem si cubul maggi, iar dupa circa 5 minute punem prazul taiat rondele.

Cand au fiert toate legumele punem patrunjelul tocat marunt si luam oala de pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

ieri la 10:21

Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos

de Rocsi 9

pe 02.12 la 20:34

Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios

pe 02.12 la 16:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa-crema de cartofi cu afumatura si tarhon