Supa de legume

de Ina in Supe, 10 Dec 2010 | 11766 vizualizari

 

Numai buna pentru zilele de post

 

INGREDIENTE

  • un ardei gras
  • o ceapa potrivita
  • un morcov
  • pastarnac
  • telina
  • 2-3 cartofi
  • varza- cat putem tine intr-o mana
  • 100 g mazare   
  • suc de rosii
  • sare/ delikat
  • o cana de bors
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume:

Legumele se spala, se curata si se taie  in bucati mici, apoi se pun la fiert in apa cu putina sare. Cartofii nu se pun la fiert de la inceput, intrucat fierb mult mai usor fata de celelalte legume. Sucul de rosii se adauga cand legumele sunt deja fierte. Pentru ca supa sa aiba un gust deosebit , cu 5 minute inainte de a opri focul adaugam  200 ml bors ( daca nu ai, pune un varf de cutit cu sare de lamaie) .

Oprim focul, potrivim de sare  si adaugam patrunjel verde si putin leustean .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

MotanLaOale 1

13.12.2010, 10:40

buna bunutza

Sandie 1

10.07.2012, 15:46

Foarte buna supa/ciorba,excellenta mai ales acum vara. Eu am adaugat si doi dovlacei.

Krystyan Trendy 1

06.12.2013, 15:10

foarte buna supa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa clara de rasol de vaca cu melcisori!