Supa de gaina

de mimmi in Supe, 24 Ian 2011 | 8486 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 gaina
  • telina,
  • patrunjel,
  • pastarnac,
  • morcovi,
  • frunze de patrunjel
  • sare,piper,
  • fidea
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina:

Se prinde o gaina din curtea casei,de la tara,"se aduce la tacere",se opareste in apa fierbinte,se pigulesc penele,se spala si curata bine si se pune la fiert in apa cu sare si multe legume taiate bucati (nu marunt). Cand a fiert carnea si legumele se strecoara supa intr-o alta oala. Fideaua pregatita dinainte(fiarta si clatita cu apa rece)se adauga in supa strecurata si se mai lasa sa dea cateva clocote adaugandu-se la final,piper si patrunjel proaspat taiat marunt. Din gaina si legume se pregateste felul doi. Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa din gaina de casa