Supa de ficatei cu galuste

de ella49 in Ficat, 9 Apr 2013 | 4445 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • o ceapa
  • un cartof
  • zarzavat
  • 3 linguri de gris
  • un ou
  • delikat
  • patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ficatei cu galuste:

Se pun ficateii la fiert in 4 l de apa.Se spumeaza.Se taie ceapa si cartoful si se adauga peste ficatei.

Se lasa pana se fierbe cartoful,se adauga zarzavatul si delikat.

Separat se amesteca oul batut cu grisul pana devina o pasta.Din aceasta se iau cu lingurita galusti si se adauga in supa.

Dupa ce au fiert galustele(dupa ce s au ridicat la suprafata)se pune patrunjelul si se stinge focul.

 

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ficatei cu galuste" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Budinca de cartofi cu ficatei