O supa care imi place mult, datorita gustului de carnat proaspat afumat, imbinat cu gustul dulce de lapte...
INGREDIENTE
- carnat proaspat, taiata rondele mari
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 ardei (sau 1 lingura pasta de ardei)
- 3-4 cartofi mari
- 1 cana mare de lapte proaspat (250 ml)
- leustean (eu am pus uscat), putin tarhon (uscat)
- sare, piper, vegeta
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu carnati afumati:
Se toaca ceapa, ardeiul, iar morcovul se taie rondele. Se pun la calit in putin ulei de masline. Se adauga carnatul taiat, si se lasa la prajit toate acestea, la foc mic.
Cand sunt calite bine, se adauga cartofii, taiati cubulete. Se mai lasa putin la prajit (5 minute), avand grija sa nu se prinda de cratita. Se condimenteaza, apoi se adauga laptele. Se amesteca bine toate, apoi se umple oala cu apa.
La sfarsit, se adauga leusteanul si tarhonul.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
va multumesc, fete dragi! Mihaela, "carliontelu' meu" vrea zilnic supe sau ciorbe..
si eu vreau asa o bunatate de supa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
